Курица с фасолью.
9 сентября 2008
Ингредиенты для "Курица с фасолью."
1 жирная курица
700 грамм стручковой фасоли
4 головки репчатого лука
10О г помидоров
стручковый перец
базилик
Способ приготовления "Курица с фасолью."
Тушку обмоем, разрубим на части, положим в кастрюлю и поджарим в собственном жиру. Через 15 минут добавим мелко нарезанный лук, продолжаем жарим. Стручковую фасоль наломать и опустим в кастрюлю. дольем воды, чтобы покрыла продукты, накроем крышкой и варим около часа до готовности мяса и фасоли. Помидоры потушить в отдельной посуде, протрем через сито и варим до загустения. переложим в кастрюлю, снимем с огня.